Quelles sont les principales fonctions de l'évaporateur de type étiré de la série DJ?

Le Évaporateur de la série DJ Fonctionne dans des conditions de température extrêmement basse et peut rapidement réduire la température des aliments à -25 ℃ ou plus bas, garantissant que la qualité et le contenu nutritionnel des aliments ne sont pas perdues. Ceci est particulièrement important pour les aliments qui doivent être congelés rapidement, comme la volaille, la viande d'élevage, les fruits de mer et les produits laitiers, car un gel rapide peut maintenir la saveur et le goût d'origine des aliments et prolonger sa durée de conservation.

La conception de l'évaporateur de la série DJ prend en compte la nécessité d'un transfert de chaleur efficace dans des environnements à basse température et peut maintenir une efficacité de réfrigération élevée à -25 ℃ et des températures plus basses. Il adopte une conception étendue qui peut fournir plus de surface, améliorant ainsi efficacement la capacité de refroidissement du système de réfrigération et garantissant une distribution de température uniforme à l'intérieur du stockage à froid.

Cette série d'évaporateurs peut maintenir une basse température stable dans le stockage du froid pour éviter les fluctuations de température qui ont un impact négatif sur la qualité des aliments. Grâce à un contrôle précis de la température, la série DJ peut garantir que les aliments sont gelés uniformément et rapidement tout au long du stockage froid, mieux contrôler le processus de congélation.

Étant donné que l'évaporateur de la série DJ utilise une technologie d'échange de chaleur optimisée, elle peut réduire efficacement la consommation d'énergie. Sa conception étendue améliore non seulement l'efficacité de réfrigération, mais réduit également la charge de fonctionnement du système, atteignant les doubles objectifs de l'économie d'énergie et de l'efficacité élevée.

La structure et les matériaux de l'évaporateur de la série DJ sont très adaptés aux environnements de température ultra-bas. Il peut fonctionner de manière stable à des températures de -25 ℃ et en dessous, et n'est pas facilement affectée par la congélation condensée ou d'autres problèmes d'environnement à basse température, étendant ainsi la durée de vie de l'équipement.